Ingredientes

(Para 4 Raciones).

4- Cucharadas de ProShape.                    12- Hojas de Acelgas y las partes blanco del tallo.      200g- De Espinacas fresca.

4- Huevos duros.                                        400g-De Patatas Cocidas.                                           6- Palitos de Cangrejos.

1/2- vaso de Agua.                                     60g- De Aceite Virgen Extra.                                        Sal al gusto.

PREPARACIÓN.

1.- Cocinar las patatas y los huevos, pelar las patatas los huevos hacer cuadritos  y separar en un bol.

 

2.- Limpiar los tallos de acelgas y trocearlas  en una olla rehogar con una pizca de aceite y el agua 5 minutos, agregar las hojas troceadas y después de 5 minutos agregar las espinacas dejar 2 minutos. Apagar el juego.

 

3.- Trocear los palitos de cangrejos , agregar a la olla, las 4 cucharadas de ProShape  mesclar bien, a continuación las patatas, huevos troceados, aceite y la  sal al gusto.      servir en frío o en caliente.

 

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